【成都糖酒會(huì )同期活動(dòng)】“食力創(chuàng )變，潮向未來(lái)”——CFDF全國糖酒會(huì )全球食品創(chuàng )新大會(huì )來(lái)襲，不容錯過(guò)！

根據國家統計局數據顯示，今年前三季度，全國居民人均食品煙酒消費支出5430元，增長(cháng)5.6%，占人均消費支出的比重為30.4%。在疫情影響下，食品消費市場(chǎng)表現卻**韌性，銷(xiāo)售規模不斷擴大。在《小紅書(shū)用戶(hù)未來(lái)愿意提升生活品質(zhì)的領(lǐng)域》調查中，食品領(lǐng)域排在**位，食品飲料創(chuàng )新產(chǎn)品的不斷出現，既滿(mǎn)足了年輕消費群體不斷變化的需求，又推動(dòng)了食品行業(yè)的快速發(fā)展。

全國糖酒商品交易會(huì )作為展現食品企業(yè)市場(chǎng)能力的主舞臺，創(chuàng )新從未缺席！無(wú)論是新產(chǎn)品、新渠道、新模式，還是新機遇、新趨勢、新思想均匯聚于此，交融碰撞，迭代蛻變。

由全國糖酒會(huì )組委會(huì )和中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì )傾力打造的“CFDF全球食品創(chuàng )新大會(huì )”，將于11月10日下午在成都市西博城舉辦。大會(huì )特別邀請了中糧營(yíng)養健康研究院黨委副書(shū)記、副院長(cháng)孫天立，中糖公司總經(jīng)理助理徐念龍，中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì )副理事長(cháng)劉旭，中金公司執行總經(jīng)理兼食品飲料行業(yè)首席分析師王文丹，凱度消費者指數大中華區總經(jīng)理虞堅，瑪氏集團Kinship中國區總經(jīng)理陳曦，中國日冷食品董事長(cháng)井戶(hù)豐茂，OATLY亞洲區總裁張春，Foodaily每日食品CEO王曉玲，吉祥餛飩董事長(cháng)張彪，永璞咖啡創(chuàng )始人鐵皮，茶里集團高級副總裁鄭欣，好望水創(chuàng )始人兼CEO孫夢(mèng)鴿等行業(yè)翹楚。

誠邀大家同15位重量級嘉賓一起從“新”出發(fā)，洞察行業(yè)數據看清趨勢變化，切換國際視野引領(lǐng)品牌發(fā)展，審視新興企業(yè)共塑精彩未來(lái)。

相信，任何不斷進(jìn)階的企業(yè)都不會(huì )錯過(guò)，讓食品創(chuàng )新在這里發(fā)生！

共同尋求不確定性時(shí)代的新答案

消費升級、消費降級、消費分級？

研發(fā)創(chuàng )新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新、供應鏈創(chuàng )新？

流量紅利，流量變貴，去流量化？

Z世代、銀發(fā)族、一老一小、回流青年？

核心城市、下沉市場(chǎng)、縣域經(jīng)濟？

在會(huì )前調研中，食品飲料參展企業(yè)面對眾多行業(yè)分析報告，仿佛進(jìn)入到了迷霧森林，不知去往何處……

凱度消費者指數大中華區總經(jīng)理虞堅表示，盡管困難重重，中國快速消費品市場(chǎng)仍保持穩健成長(cháng)，價(jià)值消費從市場(chǎng)中分化出來(lái)，下一個(gè)常態(tài)下的新機會(huì )正等待你發(fā)現！

大會(huì )將從食品行業(yè)的經(jīng)濟運行、科技創(chuàng )新、市場(chǎng)消費三個(gè)方面做“新食代”解讀分析，探索行業(yè)“真”增量！

用全球品牌視野看清潮水的方向

“新的浪潮一波接著(zhù)一波，

潮水的方向就是趨勢，

只有不停的行船才能勇立潮頭?！?/span>

麥肯錫*新研究指出，中國新興消費階層是全球眾多消費品的增長(cháng)引擎。他們過(guò)著(zhù)早C晚A的生活，全天候多場(chǎng)景消費，品類(lèi)需求豐富。

Foodaily每日食品CEO王曉玲表示，品牌企業(yè)要用全球視野和資源，敏捷迎合本土市場(chǎng)需求，持續深耕產(chǎn)品、用戶(hù)及渠道，贏(yíng)得長(cháng)期的品牌和用戶(hù)資產(chǎn)，占領(lǐng)品類(lèi)心智。

瑪氏、日冷、百事、OATLY的決策者們，通過(guò)自身先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和國際化視野，將為國內品牌變革建言獻策。

求新求變讓產(chǎn)品發(fā)出時(shí)尚*強音

“當變化突如其來(lái)，并不甘于現狀，

打破傳統認知，洞察關(guān)鍵趨勢。

創(chuàng )變者，只有永遠的挑戰，

沒(méi)有永恒的答案?！?/span>

中國是全球**、成長(cháng)性*確定且*復雜的消費市場(chǎng)之一，有非常多的潛在需求還沒(méi)有被滿(mǎn)足，這是未來(lái)食品消費品牌的機會(huì )。

中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì )副理事長(cháng)劉旭認為，新品是品牌創(chuàng )新的集中體現，企業(yè)要不斷推出新品來(lái)貼近市場(chǎng)需求。隨著(zhù)流量紅利逐漸減退，開(kāi)始反思營(yíng)銷(xiāo)效果的可持續性，近幾年快速成長(cháng)的品牌企業(yè)將要進(jìn)入下一個(gè)發(fā)展階段。

中糖公司、吉祥餛飩、永璞咖啡、茶里集團、好望水的品牌負責人們一直在不斷創(chuàng )新，不斷地迭代升級，他們的進(jìn)階之路將給大家帶來(lái)動(dòng)力和啟迪。

當下的食品企業(yè)，無(wú)論是研發(fā)環(huán)節的原料和技術(shù)監管收緊、生產(chǎn)環(huán)節的供應難題，還是銷(xiāo)售環(huán)節的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境震蕩、市場(chǎng)競爭加劇，品牌面臨的是全鏈條的極限挑戰。

如何應對這種多元化的挑戰，CFDF全球食品創(chuàng )新大會(huì )將給你新的答案！